现将朝阳区谷米良牛繁荣路汤饭馆餐具抽检不合格的核查处置情况通告如下：

　　一、抽检基本情况

　　长春市市场监督管理局朝阳分局于9月27日在国家食品安全抽样检验信息系统收到检验报告三份（No:20211220、No:20211217、No:20211216），报告显示：2021年9月8日在朝阳区谷米良牛繁荣路汤饭馆抽检的汤碗、大菜盘、饭碗经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

　　二、核查处置情况

　　1.风险控制情况

　　长春市市场监督管理局朝阳分局执法人员于 2020年 10月8日对朝阳区谷米良牛繁荣路汤饭馆实施现场检查。经调查，该店在抽检当日由于工作人员着急使用餐具，清洗餐具时手部清洁不彻底，餐具冲洗不彻底的缘故，造成检验不合格。现已整改完毕，对消毒人员进行了培训，规范了清洗消毒流程。

　　2.行政处罚

　　该单位使用清洗消毒不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，责令当事人改正违法行为，并予以警告的行政处罚。

　　3.排查整改

　　经排查，该单位收到抽检不合格报告后立即整改，并上交了整改报告，规范了餐具清洗消毒流程。

　　长春市市场监督管理局朝阳分局已于 2020年10月29 日组织复查验收，该食品经营者已按监管要求整改完毕。

长春市市场监督管理局朝阳分局